【開催日】
1月22日（日）13：30～15：30（16：00）
【場所】
森森舎
【料金】
４５００円
親子での参加の場合、お子さん（小学生以下）３０００円
板チョコ１枚分ほどのチョコレートができます。
チョコレートの試食や出来立てのチョコレートをホットチョコレートにして試飲
【持ち物】
タオル＆エプロン
【講師】
森森舎店主
【ご予約】
ホームページのお予約フォームかメールまたは電話、店頭にて。
【キャンセルポリシー】
３日前までにお願いします。
【開催人数】
定員８名ま
最少２名から
【体験内容～工程～】
カカオの焙煎
→カカオ豆を一粒一粒手で剥く作業
→粗く砕く作業
→ハンドグラインダーで微粉化する作業
→溶かす
→砂糖を加え調味し、型に流し固める
シンプルでプリミティブな作業となります。
シリコン型を持参したり、チョコにコーヒー粉をかけたり、ナッツを散らしたり、オランジェットを作ったり、自由に楽しみましょう♪
